那天，丫凱找了大家一起團購奶酪
但陰錯陽差導致我不用付錢也有奶酪可以吃
還蠻好吃的呢!但吃完卻突然覺得"這是不是也可以自做的丫?"
丫凱強力支持我的想法，說這應該不難
上網找了一下作法，就去買原料回家做了!
真的不難!!!
材料就這些:鮮奶、糖、鮮奶油和吉利丁
作法就是把吉利丁泡軟，鮮奶加熱後加入糖拌勻
然後加入已泡軟的吉利丁、鮮奶油和剩下的鮮奶再次拌勻後裝入容器裡
再蓋上蓋子放進冰箱冰幾小時就可以了!
沒想到第一次做就成功了呢!
且頗獲我們家小朋友的稱讚，讓我不禁得意洋洋的!
又做了第二批，第二批有買杏仁露，所以有杏仁口味!還不賴!
在做第二批時 小朋友們也跟著幫忙做，所以真的很簡單吧!
王丫Q還跟我說:自己做的比較好吃...
下次我想試抹茶、芝麻口味的!我還認真想起了夏天或許可以去夜市賣奶酪這回事呢!
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