菲..非..啡..飛

我很喜歡吃油飯，尤其是我媽煮的油飯

一來是料很實在，二來是從小吃到大的懷念滋味，三來是不用錢

所以每年七月開始，我就懷念與期待七夕的到來，不是因為巧克力不是因為鮮花，而是因為油飯

昨天看到菲媽在煮備油飯的料，想說來拍一下好了，不然她弄的那麼辛苦!

本來是該今天才開始煮的，但因為今天她要工作，所以昨天晚上先把料炒好

今天一大早再起來煮米，然後拌料

剪香菇剪魷魚(自從我媽發現剪刀很好用後，就很少用刀子切這些東西了)

其實這二項工作，我可以代工的，但我那龜毛的老媽，每次我幫忙剪，她都嫌我剪的不好，她不尬意

所以我也樂得不用幫忙

我發現她在廚房切肉就切很久了，因聽說她買了700多的肉要來加在油飯裡面(真的很誇張)

我們家煮油飯，是用橡木桶來炊糯米的

橡木桶要先泡水，讓木頭充滿水份

聽到廚房有劈歷啪啦的聲音，原來是把豬油丟下去炸，這樣子油飯會比較香的

發現一旁的備料區，有蝦米、香菇絲、肉絲和魷魚絲，另一邊還有剛泡香菇的香菇水

其實實際的製作過程，我沒在一旁觀看，因菲媽會嫌我礙手礙腳的

我只知蝦米、香菇絲要先下去炸一下，然後炒料過程，因我在看電視，只有一直聞到熟悉的味道飄進房間

後來收工後，我發現炒好的料分二鍋，問了一下菲媽為何要分兩鍋

她說因朋友有託她做油飯，但那朋友家不吃有加魷魚的，所以就另外做了(真麻煩)

她把長糯米洗一洗泡水 ，就跑去睡了，因隔天要一早起床炊米煮油飯的(丫目真辛苦)

所以我今天早上起床就看到餐桌上有香噴噴的油飯囉!

本來想忍住不吃的，因中午公司要聚餐，早上不打算吃太多

但還是忍不住一直偷挖來吃，後來乾脆帶一小盒來當早餐算了

在客廳的桌上還看到雞冠花和圓仔花，另一旁有七娘媽亭

這些都是今天拜拜要準備的物品!

傳說中七夕是要拜床母，希望床母保祐家中的小孩好好地成長

且說不能拜太久哦!不然小孩容易賴床的

我想我小時候，我丫目一定沒拜很久，因我超不愛睡覺的

但我姐又很貪睡，那到底是怎麼拜的丫