菲..非..啡..飛

有沒有這麼巧!

有有有~--~絕對就是有這麼巧

也因為這樣，我深刻地相信我真的命中帶雙食神的

昨天，丫賴的朋友瘋狂地討論板橋百年名店的白豆沙餅

討論的讓我很心動，但無奈板橋是非常遙遠的地方

人生地不熟，不敢冒然地前往

想說巨人勝休假中，或許可以

所以下班時打電話給巨人勝，問他要不要回板橋探望他爺爺奶奶

奈..無情無義的表弟斷然地拒絕我

一來是他沒要去板橋，二來是他不知在哪，三來這不是他的風格

正在殘念之際，小阿姨打電話來

問我要買啥，想說她是中年婦女，應該不知那餅店的

就委婉地說:餅!可是妳可能不知吧!沒關係啦!我改天再去買好了

"妳是說長興嗎?"

"ㄟ....妳知哦??太神奇了吧"----我真的有驚到

她說她同事有託她買過，且之前五丫姨就有買過給我們吃過了丫(我真的沒印象了，那可能很多年前吧)

剛好她今天要去板橋，我就託她幫我買六個(想說別一次買太多，吃不完我又要被唸了)

因今天晚上要去看幾米展，所以我5:30就衝往丫姨家拿餅，再趕回來會合

看完幾米展，回到家，弄一弄都已經快12點了，但我還是想要拍餅

所以................就拍了，管它體重和熱量這些討人厭的事

盒子走黑金路線，亮黑色的紙盒燙上金色

我在想右上角那Logo是代表月餅的意思嗎?不然你看像不像月亮咬一口的意思

其實敢這麼直接赤裸地寫上板橋名產，我想這間的老板對自家的餅超有信心的吧

但林口也有間直寫在看板上寫林口名產，我就覺得so so---題外話，就此打住

拆開看，天丫~~12個...

看來是沒有6個裝的，所以丫姨買了12個裝的給我

這餅比我想像中小呢!看大家的部落格上拍的，我以為蠻大顆的呢!

但其實，直徑應該不到5cm吧!

突然發現，上蓋的內底有印獎狀的，共四張獎狀

這idea算是有創意的，卻也發現第一屆糕餅麵食展覽會和第二屆相差了九年才舉行呢!

不知為何!不過，第一屆得到優等，第二屆得到特優等，表示有進步哦!

餅小小胖胖的蠻可愛的，切開看!裡面的豆沙很綿密，很像粉狀的感覺

皮很多層，算是作工很細膩的感覺

放入口中，那豆沙饀會在口中化開，如果咬太大口的話，會黏住上下顎的(真的要配茶吃比較合適)

算是不錯吃的豆沙餅，甜度對我來說，一開始ok，但吃完一個會覺得太甜(不過是因為我本來就沒很愛甜食的)

加上我狂配茶，所以這一小個吃完已經算有撐了

可是我有買魯肉餅，依我的個性，我一定要全部解決才甘願的

所以拍吧!吃吧!撐就讓它撐到底，反正沒差這一個餅的

魯肉餅的皮和豆沙餅不一樣，很好區分的

餅皮中間黑黑的是某種植物的葉子，切開，裡面是烏魯魯的魯肉，依稀看的到芝麻

吃下去...不知是我剛吃太撐還是怎樣

我覺得魯肉餅真的不是我的菜，魯肉餅我還是愛我們鄉下的大餅

這魯肉餅吃起來比豆沙餅更乾，害我一直狂喝茶花

吃完這魯肉餅，我真的不知我是喝茶喝飽的，還是吃餅吃飽的

不過，我慶幸魯肉餅我只買了2個試吃，不然真不知該銷到哪去的

豆沙餅一個20元，雖然看起來小小的，但其實很紮實，吃完，會覺得20元算是蠻便宜的，且聽說冰過後口感會不同哦!我再來試看看!

魯肉酥一個25元，我覺得口味如何還是要嚐過才知，必竟每人的口味不同的嘛!

以上就是這麼巧，這麼有吃命的一次!讓我覺得上天待我不薄丫~~

附帶一提，丫姨連小潘鳳梨酥也知道呢!有交待她下次要去的話 我要買鳳梨酥!

後記(最近常用這種後記補上來的)

長興的餅真的冰過比較好吃呢!冰過餅皮不會硬化，內饀變的冰冰的，較好入口

在這種天氣吃來，真的是讚丫!

星期天早上，小阿姨打電話來，說今天表妹放假，要載五姨去買小潘，問我要不要

........................嚇....................

太迅速了吧!但因礙於家裡的長興還有，且小潘一盒要32枚，太多了，所以我先婉拒了，跟下一攤好了

掛掉電話，沒一下，小阿姨又打來了，她說她買一盒，我們公家分

所以傍晚時分，我真的吃到了傳說中的小潘鳳凰酥

金黃色的紙盒很貴氣，也很直接地把鳳梨表達出來

一打開，就如大家說的，滿滿排列整齊的鳳梨酥

沒有多餘的包裝，很環保，但....一般小家庭沒辦法這麼快速地解決掉的吧!

一打開就會聞到鳳梨酥的味道，很香，忍不住捏了一個

好軟哦!手碰下去，餅皮會凹陷，但不至於掉落

在丫姨家忍不住就吃了一個，餅皮鬆軟內餡飽滿

餅的味道帶有鹹味，中和掉了內餡的甜(其實內饀本來就沒很甜，因是鳳凰酥)

大小的話，似乎比基隆李家來的小一些

這斷面圖是後來才補拍的，覺得這斷面有感動到我呢!

因內餡蠻多的 蛋黃小小顆的很可愛

真的是忍不住一直吃下去的，但為了身體健康著想，我還是忍住好了!

阿姨有拿名片回來，有興趣的人可以參考一下的!

價錢多少哦!這我忘了呢!因是丫姨請的，所以這攤不用錢(最近吃了丫姨太多東西了，真的不好意思，下次要跟她說是別人託買的，不然她都不拿錢...)

再後記一下:丫姨買了，有分給菲妹五個鳳梨酥，菲妹拿回來，二小鬼各吃了一個又說要吃

被菲妹制止，一來是因為要睡覺了，二來是因為怕一下吃太飽會吐

剛菲妹在跟我講電話:問我那鳳梨酥真的有那麼好吃嗎?

"妳沒吃嗎?還不錯吃丫!"

"沒丫!想說他們喜歡吃，就留給他們吃好了"

天丫~~母愛真的太偉大了，害我好感動哦!

跟菲妹說家裡還有啦!妳明天早上回來拿一個去吃啦!

當媽媽的人真的好偉大哦~