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我們家現在就只剩下三人在吃飯,很容易有剩菜、剩飯的
而我的工作就是要想辦法把這些剩菜、剩飯給消耗掉的(其實是為了省錢)
昨天,家裡剩大約半盤的四季豆,我就開始在想要怎麼清除那炒過的四季豆
一般來說,菲媽炒的菜,不油不算炒
所以先用熱水去一下油,再把四季豆切小小
我的濃湯包還有一包吧!加些高麗菜應該也不錯
ㄟ...冰箱有黑木耳呢!那也來一些好了
加顆蛋應該更讚吧!
就這樣,充滿濃濃義式風味的野菜燉飯就完成了
比想像中容易又好吃!因加了濃湯包,所以湯頭很讚,調味也很簡單,加一些些鹽和堅魚粉就ok囉
我在外面很少點燉飯的,因總覺得外面的燉飯賣的太搶錢了!
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